Enklare rullning?
Hej, Jag har alltid svårt att få till mina köttbullar så att de blir jämnstora, och tycker det är lite knöligt att rulla dem. Finns det något trix?
- Bengt
Ett vanligt problem! Prova att med en liten glass-skopa grovforma bullarna, så ser du också hur mycket smet du tar. Ha gärna lite vatten på händerna, så går det lättare att rulla. Lycka till! MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! VardagsfestDragongrytaIngenting går upp mot smaken av dragon och svamp... Laga en festegryta som lockar fram det bästa ur helgen! KladdkakorKrispigtVarför ska alltid barnen ha ensamrätt till knasiga sötsaker? Baka en krispigt kladdig kaka med chokladpuffar! SalladstiderLätt start på åretLigger helgmaten ännu tung i magen? Eller börjar du bara längta efter lite lättare mat efter julen? Börja året med en god quinoasallad med bönor, caesarsallad, fetasostsallad eller kanske en kycklingsallad! Och skulle magen kurra är en varm soppa både gott, lättlagat och nyttigt! Vi föreslår klassiker som rödbetssoppa, krämig kycklingsoppa eller kanske potatis– och purjolökssoppa. Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
|
|
Jag brukar alltid lägga köttbullesmeten i spritspåse och sedan spritsa ut en bit i handen och rulla. Mkt lättare att få jämna köttbullar på så vis tycker jag =)